仙蒂花坊
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玫瑰花是浪漫的象徵,無論是情人節、求婚、紀念日,還是一般送禮,送玫瑰花就是不會錯的選擇。然而,當在搜尋網站時是否曾好奇,為什麼同樣是 11 朵紅玫瑰,有的花束只要 1000多元,有的卻要價 4000 元以上?這篇文章將深入解析玫瑰花價格的影響因素,帶你了解玫瑰花價格差異的原因,並且在未來購買時可以進一步的判斷,是否有這樣子的價值,另外也能不以價格作為唯一判斷的標準。
台灣玫瑰花市場的價格,其實都和蔬果一樣,每天的價格都會浮動,主要由以下五大關鍵因素決定:
花材品質與等級:花莖長度、花苞飽滿度和新鮮度等,都直接影響價格。等級越高的玫瑰,通常花莖越長,保鮮期也越久。在花市中可以看到,通常會以花莖長度區分特級、A1、A2、A3,有時候甚至會到A4
花束設計與朵數:除了花朵本身,花束的朵數、包裝材質和設計複雜度也會增加成本。在包花束時,並非以小花束難度比較低,反而越小的花束,會需要越精細的手法去綁,反而提高了難度。
顏色與稀有品種、進口花:常見的紅、粉、白玫瑰價格較親民,但特殊色、稀有品種、特殊品牌、進口,如藍玫瑰、染色玫瑰、雙色玫瑰,價格可能高出 2 到 3 倍。但遇到天氣、節慶等的狀況,台灣特級玫瑰的價格可能與進口玫瑰的價格差異不大。
購買通路:在花店、線上平台或花市購買,價格差異很大。花店提供專業服務,價格較高;花市則以批發價為主,適合不需另外包裝或是單純自用插花瓶者。
節慶與季節波動:情人節、七夕情人節、母親節等節日,需求量激增,價格也會跟著水漲船高。另外,受到天氣的影響,例如遇到颱風過後產量銳減,價格也會變高。千萬不要以為,節慶過後,價格會馬上下跌。主要是因為在大量需求過後,玫瑰成長需要一定的時間,因此節慶後的幾個禮拜也是在稀缺的狀況下,因此價格也不會降低。
這些因素通常相互影響,單純比較單價是沒有意義的。了解背後的原因,才能做出最划算的選擇。
花材等級是影響玫瑰價格最主要的因素。在台灣市場,主要從三個面向評估:花莖長度、花苞品質和整體新鮮度,若是以優先指標來說,花莖長度是其中最重要最直觀的分級標準。
花莖長度:花莖越長,代表花朵生長狀態越好,一般而言花苞也較為飽滿,價格因此也越高。
特級(A+):花莖長度 75 公分以上,花頭大、花苞飽滿,多用於高級花藝或婚禮。
一級(A 1級):花莖長度 65-75 公分,品質優良,適合節日送禮。
二級(A 2級):花莖長度 55-65 公分,價格較親民,適合日常搭配。
三級(A 3級):花莖長度 45-55 公分,小盆花、小花束設計。
四級(A 4級):適合自用,非主花作為裝飾花卉。
花苞品質:這包含花型完整度、花瓣飽滿度和顏色光澤。高品質的花苞外觀完美無瑕,比較沒有破損或褪色,並且花葉翠綠、枝條健康。這邊想分享,消費者最常會有疑問的玫瑰花況問題:1.紅玫瑰出現黑邊是代表不健康嗎?2.白玫瑰為什麼會有一種邊邊是綠色的感覺?3.等級越高一定代表花苞一定最大朵?。台灣紅玫瑰花瓣有時候會出現黑色邊是自然的現象,並非是破損的狀況。若想選擇無黑邊的玫瑰可以選擇進口玫瑰。同樣,若想要純白色的白玫瑰,也可以選擇進口白玫瑰,進口玫瑰的顏色會比較純色。但小店長則喜歡台灣的玫瑰。等級低的玫瑰,在盛產期時,認真找也可以發現飽滿的花苞,不比等級高的差。
綜合評估:花店會將花莖長度和花苞品質綜合考量。高等級的玫瑰(A+、A 級)價格最高,中等級(A2級)適合日常花束,低等級(A3級)則多用於大量裝飾,或是運用在盆花當裝飾底部的花卉。另外,等級較低的玫瑰不一定表示品質較差唷!等級較低代表是比較短,在玫瑰盛產期一樣可以找到,與高等級花苞一樣飽滿的玫瑰。
分級參考資料:https://www.tflower.com.tw/TFAWebUI/
除了花材本身,花束的最終價格還包含許多隱藏成本:
朵數:同等級玫瑰,朵數越多,成本自然越高。
設計與包裝:精緻的包裝紙、絲帶、裝飾花材,甚至特殊花束形狀(如圓形、扇形),都會增加成本。
人工費用:客製化或設計複雜的花束,需要花藝師投入更多時間,這也是價格提高的原因。花藝師們就像時廚師一般,也是經過大量的學習與鍛鍊,大家不要忘了花藝師的認真。
玫瑰的顏色也是影響價格的重要因素。
常見色:紅、粉、白玫瑰因供應量穩定,價格較親民。盛產期時,香檳色的玫瑰也是不錯的選擇。
特殊色與進口玫瑰:藍玫瑰、黑玫瑰、雙色玫瑰等,由於需要進口或特殊染色技術,價格比一般玫瑰高出 2-3 倍,且節日期間供應更為緊張。另外,純白色的玫瑰通常是進口的,台灣白玫瑰會帶有一點綠邊,因此純白色、純紅色,價格也會較高。
庭園玫瑰勉強來說並非是稀有品種,但在花市確實比較少見,因此價格也會略高。
不同的購買通路有各自的優缺點和價格區間。
實體花店:價格中等偏高,但能親眼確認花材品質,並獲得專業花藝師的客製化建議。
線上花禮平台:方便快速,選擇多樣,但照片與實物可能存在落差。
花市批發:價格最便宜,適合大量採購或喜歡 DIY 的人,但需要自行處理包裝。另外,花店製作花束前,通常會挑選花況比較好的玫瑰。若是去花市批發,也記得要多比較並仔細觀察每一把花的花況,有時候會選到比較剩開的花,表示花期也會比較短。
玫瑰價格受市場供需影響極大。
節慶效應:情人節、七夕、母親節等,需求量暴增,價格會大幅上漲。
產季影響:台灣本地玫瑰產季為冬春季,此時供應量大,價格較穩定。非產季則需仰賴進口或溫室栽培,成本較高。特別是遇到當年度颱風和雨季較長,產量降低,導致價格上漲。
購買玫瑰花看似簡單,但要買到既漂亮又物有所值的花,掌握一些技巧非常重要。以下整理成完整建議,幫助你在台灣市場選購玫瑰花時,避免踩雷、精準掌握價格與品質:
不同場合適合的花束朵數不同:
11 朵:小巧浪漫,適合小型求婚、告白或日常送禮。
33 朵:寓意「一生一世」,適合情人節、生日或紀念日。
99 朵:代表「長長久久」,適合重要節日或特別慶祝場合。
購買前可以先決定用途,再依照預算挑選朵數,避免不必要的浪費。
特殊顏色(如藍玫瑰、黑玫瑰、染色玫瑰)價格通常比常見紅、粉、白玫瑰高很多。如果預算有限,可以考慮用常見色搭配裝飾花材來提升花束質感,又不超支。
玫瑰花價格會隨季節與節慶波動:
節慶高峰(七夕、情人節、母親節)價格通常會上漲 50-80%,供應量有限。
平日購買:價格較穩定,選擇也更多,適合提前備貨或 DIY。平日購買也要注意天氣狀況,若雨季較長,價格較高,
提前預訂:如果非節慶當天購買,可以透過花店預訂,避免當天缺貨的狀況。提前預訂有幾個好處,時間充裕可以找到品質較好的玫瑰。若是有99朵求婚花束需求又有指定色系,千萬一定要提早訂購,特殊色系通常都會需要1-2週的準備期,需要和進口商特別叫貨。
購買玫瑰後,保鮮方式會影響花束壽命與外觀:
剪掉花莖底端 1–2 公分,放入清水中。
水中可加少量保鮮劑,或定期換水。(有放保鮮劑也要記得每天會水唷!)
避免陽光直射與高溫環境,放在陰涼處。
若花苞過於緊閉,可放置 1–2 天讓花慢慢綻放。
掌握正確保存方式,能延長花束壽命,讓花香與美感保持更久。
即使是中等等級的玫瑰,也可以透過搭配滿天星、尤加利葉或其他輔助花材提升整體視覺感與花束質感,給人高級感受,而不一定增加太多成本。
購買前先查看花瓣是否有焦邊或破損。千萬要注意:花朵最外層較特別的顏色是保護層唷!不是破損的!
確認花莖是否筆直、沒有彎曲或枯萎。
詢問花束是否已做保鮮處理或適合運送。
避免只看價格便宜而忽略品質,低價但花材瑕疵,實際價值可能不高。
玫瑰花價格受到多種因素影響,包括花材等級、花莖長度、花苞品質、花束朵數、顏色稀有度、購買通路以及節慶和季節變化。掌握這些要點,可以在購買時有更多的選擇與考量。購買前留意花莖長度與花苞完整度,但也要記得,花卉是植物不是物品,不可能是完美無瑕像機器一般,了解花束的朵數和設計,選擇合適的顏色與通路,並掌握購買時機與保存方式,都能讓花束保持最佳狀態。除了金錢上的考量,玫瑰花真正的價值在於它所創造的美好體驗。當你精心挑選一束花,它所代表的不是冰冷的商品,而是一份深刻的祝福,是生活的儀式感,更是為某個瞬間增添光彩的魔力。這份魔力來自於花藝師的創意與心血,他們賦予了花束生命與靈魂。